工業(yè)蛋白粉的用途非常廣泛，主要應(yīng)用于紡織工業(yè)、造紙和印制工業(yè)等。紡織工業(yè)：在染料及顏料漿中加入35%～50%干蛋白的水溶液，可以增加印染的勁著性。若加以蒸熱，即可使染料或顏料固著于紡織物上，因此，印染棉、絹、毛等紡織品時(shí)，常用蛋白粉做固著劑。造紙和印制工業(yè)：制造高級(jí)紙張可用蛋白粉做施膠劑，提高紙張的硬度、強(qiáng)度，增強(qiáng)其韌性和耐濕性。印刷制版時(shí)，可用蛋白粉作為感光劑和膠著劑。